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米勒贝克雷(Miller Bäckerei)2020-02-12T14:31:35+00:00

食品

米勒贝克雷(Miller Bäckerei)

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新建筑物建成后,面包和其他烘焙食品的制造商希望可以更有效地利用其仓储容量,并可以更清晰的监测和管理其易腐烂商品。

优势一览

  • 更快地获取烘焙原料
  • 通过“驱动和查看”技术更好地控制库存
  • 改善地卫生条件:食材保存在密闭的塑料容器中
  • 轻松快速地清洁所有机器零件
  • 客户特定的编程
  • 直接在烤炉中进行分拣
  • 通过优化利用可用空间来节省空间
  • 仓储空间增加300%以上

客户信息

自1899年以来,Bäckerei Miller连续4代位于德国Edelstetten,这是一家家庭经营的面包店,拥有24名员工和4家分店。 他们每天为客户提供8,000多个新鲜面包卷,600条面包以及许多其他面包店和糖果产品。

客户诉求

以前,Miller面包店的所有配料都仓储在纸板箱里,载货箱和袋子中,并且在仅12平方米的地面上,货物在传统的极小货架系统中,堆积到了三米高。 这也意味着,永远搞不清楚货架上到底有多少货。 由于Miller面包店在过去几年中取得了长足的发展,因此建造了一座新建筑,其中将集成Megamega RS,以创建急需的额外仓储空间。

解决方案

Megamat RS垂直回转系统安装在两层楼上,一个存取口在地窖中,一个在新面包房里。 Megamat RS的占地面积仅为5.80平方米,高度为6.41 米,可提供多达85平方米的仓储空间,这意味着有足够的空间来快速,轻松地处理每天约800公斤的面粉,配料 ,面包和蛋糕混合物以及包装材料,这些都是面包店所需的。 货物仓储在最多168个紧密密封的40 x 40 x 60厘米塑料箱中。 在烘烤期间,存取口的自动门始终保持关闭状态,以防止来自烤炉的灰尘和热量进入仓储系统。 同样,有了Megamat传送带的编程方式,当系统不运行时,所有带有热敏油脂的载体都将被保存在地窖的凉爽环境中。

供货规格

  • Megamat RS 350(宽x深x高:3,475 x 1,671 x 6,410毫米)
  • 设备控制C3000
  • 多个/相对的存取口/自动门
  • 24个托盘,每个托盘可承重302公斤
  • 定制设备高度
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